Day 4 Hobart and Sorell

Good Morning Hobart

驚嘆上帝的創造!
在美麗的海旁食早餐,駛車到逢星期六才有的Salamanca Market,就是我們昨晚到的那條街,昨晚還有很多車輛,早上八時開始的Salamanca Market沒有車卻有點凍和冷清。

我錯了,只是過了半小時,人越來越多,這是我多天來第一次看到這麼多人。

這裡有生果,糖果如鳥結糖,手造硬糖Rock,手拉糖,還有果醬,蜜糖,亦有熟食店,賣相的,賣畫的,賣木製用品的,家居的,帽子,Tasmania Organic Skin/hair Care… …我行了兩小時才剛好行完,可以的話給我多半小時欣賞多隊音樂band,特別喜歡彈著Country結他的男子。我買了很多很多,第一樣就是忍不住的UGG boots太平了,雖然香港快到夏天但我還是忍不到,第二樣Lavender bear,這隻熊超香,抱著他很快便睡著,冬天時還可以放入微波爐2分鐘變成warmer,又暖又香的紫色熊$28,除了bear,我還買了Bath salts & soap,第三樣糖果,買了大量手造糖果,第四樣,Flat white因為早上氣溫很低,所以買了杯好飲又暖又抵的咖啡$3.50,第五樣,Junior master chef-Jack推介的熱狗,Pork $5簡單的洋蔥配上熱豬肉腸和不少得的麵包,還有我超愛的German Mustard & BBQ Sauce,馬上咬一口,肉腸口感豐富,配上芥辣,不用多說,一定要食!建議大家不吃早餐,直接在這裡食地道早餐,一邊食一邊欣賞行為藝術和聽音樂,完美的早上。


駛車到Hobart Airport旁入油後,往Sorell Fruit Farm摘水果,這幾天一直都吃Red Delicious,非常正的蘋果,連平時不太吃蘋果的我,也不能抗拒,每天一個蘋果,新的習慣。現在已經算是秋天,所以沒有想吃的Cherry,但有不同種類的Pears, Apple,當然不少得Strawberry!除了Red delicious, Golden Delicious的清甜令我十分驚喜!不多說了,看看新鮮水果,我摘下便吃,抹都沒有!


Nashi水晶梨,相比日本超大水晶梨,這個更方便吃,清甜度絕對不遜色於日本的。
摘完水果,回Hobart食澳洲式中國菜,然後欣賞Hobart的周六市景,很多家庭都在碼頭享受藍天白雲和超好天氣!今天陽光充沛,下午氣溫亦回升到23度,十分適合影相!
晚上回酒店食超豐富晚餐!飯後公佈得獎者,最終由新加坡勝出,明晚可升級到Saffire!
今天行程比較少,但卻可以感受Tasmanian的周六,他們很享用生活,很簡單地享受快樂!
他們常常掛在口邊“Life should be very simple!”可能生活在香港,生活一點都不簡單,更不用說享受生活,讀設計更加沒有生活,勞勞碌碌根本無法享受簡單的生活,我慶幸每年都有機會暫時離開香港,放下功課,舒服一番,澳洲絕對能幫助我Re-treat!待我有時間,再post上年往Melbourne & Adelaide re-treat trip,上年的旅程絕對令人驚訝,我只是買了來回機票和一張domestic,沒有行程沒有預備,一個人在4月中到澳洲過了超Amazing的兩星期!今次在Tasmania是另一類的旅程,感受Tassie的最好!
Hobart是一個令我難忘的地方,不單在於環境,建築設計及規劃,超迷人日出日落,還有和善健談的人。我到過的餐廳,服務員都十分有禮貌,而且好體貼。在碼頭影相時,當地人主動幫我攝影,小朋友走到我身邊要認識Ruby,連警察都很親切為我指路…我整天聽到無數次的話是“Enjoy your day!””Welcome~”
在這裡我覺得人與人之間的關係很親密,不論對我這旅客或是陌生人,總是以真誠對待,即使萍水相逢,我亦感受到他們純真的愛!
原來快樂的不只塔省的人,還有到訪的我,快樂真是可以好簡單!

P.S.相機在第二天壞了,這些相都是由iPhone4影,好驚喜的效果,所有相沒有執過=)
日出相是Wilson影的(Malaysia’s Blogger)

Salamanca Market實用資料:
逢星期六8am-3pm
早點去較容易搵位泊車
推介的叮叮Lavender Bear

早上溫度較低得14度,要穿外套,但下午溫度上升到24度,穿短袖衫便可

Tasmania 8日6夜自駕遊行程13-20/3

13/3 從香港HKG往墨爾本MEL
14/3 從墨爾本MEL往朗塞斯特LST

DAY 1     14 MAR

Launceston Airport > Lunch:Basin Cafe (Cataract Gorge) > Cataract Gorge Reserve > Dinner:Links (Country Club Tasmania)
Hotel: The Country Club Tasmania

DAY 2    15 MAR

Breakfast:Links(Country Club Tasmania) > City shot in Launceston > Ashgrove Cheese Farm > House of Anvers > Sheffield > Lunch:Quolls Restaurant(Cradle Mountain Lodge) > Cradle Mountain Walk to boat shed > Dinner:(Cradle Mountain Chateau) > Cradle Mountain Spotlight tour
Hotel: Cradle Mountain Chateau

DAY 3    16 MAR

Breakfast:(Cradle Mountain Chateau) > Melita Honey Farm > Lunch:Tasmania Gourmet Sauce > Ross Bakery > Bonorong Wildlife Sanctuary > Dinner:BBQ(Bonorong Wildlife park)
Hotel: Wrest Point

DAY 4    17MAR

Breakfast:(Wrest Point) > Salamanca Market > Sorell Fruit Farm > Lunch:AWU Chinese Restaurant > City Shot in Hobart > Dinner:(Wrest Point)
Hotel: Wrest Point

DAY 5     18MAR

Breakfast:(Wrest Point) > Richmond > Lunch:(Freycinet Lodge) > 45mins walk to Wineglass Bay Lookout > Dinner:(Freycinet Lodge)
Hotel: Freycinet Lodge

DAY 6      19MAR

Breakfast:(Freycinet Lodge) > Lunch:Oyster(Barilla Bay) > Tas Live Abalone Farm > Hobart International Airport

19/3從荷伯特HBA往墨爾本MEL
19/3從墨爾本MEL往香港HKG

20/3早上到港